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发表日期: 2024.05.31

    5月22日下午,深物业集团副总经理李鹏到国贸餐饮公司开展挂点服务企业调研。集团投资发展部、国贸餐饮公司相关人员参加调研座谈会。

    会上,国贸餐饮公司负责人介绍了国贸旋转餐厅品牌宣传、菜品推新、服务提升、党的建设、安全生产等工作情况,以及面对餐饮市场变化消费降级的应对举措。

    集团副总经理李鹏对国贸餐饮公司下一步工作提出八点要求:一是推动党建工作和业务发展深度融合,以党建工作成果凝心聚力,推动公司业务有序发展,做好意识形态、信访维稳等工作;二是坚持正确的舆论导向,加强舆情管理、客评信息反馈,明确相关部门的工作责任,制定应急预案;三是守牢安全生产底线、红线,抓实食品安全溯源管理工作,做好食材的出入库管理;持续增强员工安全意识,重点强化雨季防汛防台风工作,共筑安全防线;四是把握好餐饮行业变化趋势,积极探索建立规范化、科学化的餐饮管理制度,充分挖掘国贸大厦和旋转餐厅的历史文化,进一步擦亮旋转餐厅“老字号”品牌;五是抓好菜品推新和服务品质,注重打造招牌菜品,不断推出节令新菜,强化服务意识、固化服务标准、优化服务细节,切实提升顾客的用餐体验;六是要高度重视人才培养,通过内、外部培训,提升厨师团队、楼面服务人员的业务能力,打通公司员工多维度发展的上升通道;七是加强物管板块业务协同,拓展员工餐厅项目,做好项目可研论证;八是要重视税务管理,重视采购发票的合规性问题,关注食材存储、运输过程中发生的存货损失问题等。

    集团副总经理李鹏还以“《中国共产党纪律处分条例》学习”为题讲授了专题党课,重点分享了《条例》修订的重大意义、背景、要求以及需要把握的关键问题等内容,强调要扎实开展党纪学习教育,努力在学纪、知纪、明纪、守纪上下功夫。

    会后,调研组一行实地检查了国贸旋转餐厅厨房,督导安全生产工作。

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